外婆的廚藝作文

　　每天傍晚晚飯時間，一陣陣誘人的香味就會從廚房傳來，我知道，外婆又在施展她那高超的廚藝了。 提起我外婆的廚藝，那可不是蓋的，像魚香肉絲、東坡肉、松鼠桂魚、糟鳳爪等許多美味佳肴都是外婆的拿手好菜。聽媽媽說，外婆識得字不多，可是只要在飯店吃過的菜或是電視中介紹的美食，外婆總是過目不忘，第二天嘗試著做給我們吃。

　　外婆的廚藝在小區(qū)里也頗有名氣，每當哪家要辦家宴時，碰到做菜上的難題，都會打電話去請教外婆，外婆總是會一遍遍耐心指導或直接上門手把手地教。

　　有一次，我心血來潮，要吃和KFC一模一樣的烤雞翅，第二天，外婆就買來做烤翅的原料，有雞翅，醬料，配料。外婆先把雞翅放在調(diào)好的醬汁中腌制幾個小時，然后取出撒上配料，放在烤箱中拷上幾分鐘。不一會，一盤色香味俱全的烤翅就完成了，我迫不及待地拿起一塊就嘗了起來。唔，味道好極了！金黃色的烤翅外脆里嫩，味道鮮美，外婆的手藝真是可以和大廚相媲美，我不禁向外婆豎起了大拇指。

　　我真佩服外婆的廚藝，她做的美食為我們的生活增添了樂趣。

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